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3月7日下午，在山东华能大厦的厨师高技能人才创新工作室，山东健康物业集团工会邀请鲁菜大师、鲁菜研究会常务会长张洪泉现场传授传统鲁菜的做法，职工们边学边亲手下厨，学会了“宫保鸡丁”“油焖大虾”等传统名菜。

工人日报-中工网通讯员 洪波 袁宏 摄